Coffee Table Book, Downton Abbey Cookbook

Coffee Table Book, Downton Abbey Cookbook

Den officiella Downton Abbey -kokboken presenterar över 100 recept som visar matlagningen i Crawley -hushållet - från middagspartier på övervåningen till puddingar och pajer på nedervåningen - och ger en äkta bit Downton Abbey till moderna kök och Downton -fans.

Oavsett om de är anpassade från periodens ursprungliga recept, replikerade som sett eller anspelade på skärmen, eller typiska för tiden, återspeglar alla recept påverkan som finns på Downton Abbey -borden. Mathistorikern Annie Gray ger en varm och fascinerande inblick i bakgrunden till de rätter som var populära mellan 1912 och 1926, när Downton Abbey är inställd - en period av enorm förändring och konflikt, liksom kulinarisk utveckling.

Med ett förord ??av Gareth Neame, verkställande producent och medskapare av Downton Abbey, och med över 100 fantastiska färgfotografier, många tagna på uppsättningen av Downton Abbey och med originalglas och porslin, innehåller The Downton Abbey Cookbook också en speciell sektion på att vara värd för middagsfester med Downton-tema och innehåller stillbilder från tv-serien samt den senaste filmen. Anteckningar om tidens etikett och sedvänjor, citat från karaktärerna och beskrivningar av scenerna där maten förekommer ger ett rikt sammanhang för rätterna.

Recepten grupperas efter tillfälle, inklusive frukost: luncher och middagar: eftermiddagste och trädgårdsfester: picknick, skott och tävlingar: festligheter: middag på övervåningen: desserter och kanapéer: middag på nedervåningen: kvällsmat och te: och stillrummet.

• Bredd: 21 cm
• Djup: 2,3 cm
• Höjd: 26 cm
• 272 st sidor